La dieta baja en grasas reduce el riesgo de Alzheimer

(Boletín de secretos de salud) Un pequeño estudio con sede en Seattle concluyó que consumir una dieta baja en grasas saturadas podría reducir rápidamente el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.. Aunque la investigación es solo un punto de partida para vincular la dieta y el Alzheimer, es otra buena razón para equilibrar la ingesta de grasas saturadas y grasas insaturadas.…

El pescado mantiene el cerebro

(Boletín de secretos de salud) Comer pescado a la parrilla o al horno podría evitar que el cerebro se encoja, y por lo tanto reducir el riesgo de deterioro cognitivo, según investigadores de la Universidad de Pittsburgh. El estudio se centró en las estructuras del cerebro asociadas con la memoria y el aprendizaje., ya que se cree una reducción del volumen cerebral en estas áreas…