Hongos medicinales explicados

Muchos tipos de hongos se han cultivado como alimento y como medicina durante miles de años. Ni animal ni vegetal, los hongos son un tipo de hongo. Las setas son saprófitas, lo que significa que sobreviven con materia en descomposición, como troncos, mientras mejora la calidad del suelo. Las setas se pueden cultivar en casa y no requieren luz para…

Los mangos se unen a la limpieza 15

El delicioso, El mango suculento tiene menos pesticidas involucrados en su producción que muchas otras frutas y verduras., y ahora tiene un lugar orgulloso en el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) Clean 15, la lista de productos cultivados convencionalmente que son seguros para comer.  Menos que 10 por ciento de mangos, piñas, y los aguacates que analizaron mostraron residuos de pesticidas detectables, y…

Las papas son el rey de los alimentos de supervivencia

La concepción común de que las patatas engordan y no son saludables es falsa. Sus propiedades promotoras de la salud son simplemente desconocidas o ignoradas. Aparte de papas fritas y papas fritas, las patatas incluso son consideradas superalimentos por algunos. En un momento de preocupación por la posible escasez de alimentos resultante de esta economía en caída libre, las patatas se cultivan fácilmente durante todo el año en lotes pequeños, y puede…

Alimentos verdaderamente naturales más allá de las frutas y verduras

Cualquiera que desee recorrer los pasillos de las tiendas actuales y volver a casa con alimentos verdaderamente naturales necesita una herramienta diseñada para ayudar a filtrar todos los alimentos promocionados como "saludables".’ o "natural’ que en realidad puede resultar perjudicial. Por ejemplo aspartamo, una vez aclamado como un "saludable’ edulcorante cuando entró en el mercado,…

La FDA da excusas para el salmón transgénico

Hay una razón por la que los comentaristas se refieren al nuevo salmón genéticamente modificado como Frankenfish. En audiencias celebradas recientemente, la FDA notó evidencia de anomalías detectadas en los peces, incluyendo "mayor frecuencia de malformaciones esqueléticas, mayor prevalencia de erosiones mandibulares e inflamación multisistémica ”. Si bien estos hallazgos parecen ser motivo de alarma, la FDA…