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batido de frutas tropicales y cúrcuma

Fruta tropical & Batido de cúrcuma


Ingredientes

Escala

1 plátano pequeño congelado en rodajas

1/2 c trozos de piña congelados

1/2 c trozos de mango congelados

1/2 cucharilla cúrcuma

1/2 cucharilla jengibre picado

11 1/2 tazas de leche de coco (o su leche no láctea favorita como almendra o avena)

2 dátiles Medjool suaves – deshuesado (si no es suave, remojar en agua para 1015 min)

1 cucharada semillas de chia


Instrucciones

  1. Remoja tus semillas de chía. De la noche a la mañana es siempre lo mejor, pero si tienes prisa, trata de remojarlos por al menos 20 minutos para dar a conocer sus beneficios para la salud. Simplemente agregue las semillas de chía a la leche de coco o al agua y déjelas a un lado mientras prepara el resto de sus ingredientes..
  2. Remoja tus fechas. También querrá suavizar los dátiles antes de mezclarlos en su batido.. Déjalos caer en agua por 10-15 minutos y deben suavizarse perfectamente!
  3. Agregar banana, piña, mango, gel de semillas de chía, dátiles suavizados, cúrcuma, jengibre, y 1 taza de leche de coco a tu licuadora. Mezclar hasta que quede suave.
  4. Agregue lentamente más leche de coco hasta que la mezcla alcance el grosor deseado..
  5. Verter en un vaso y disfrutar!

Notas

NOTA: Tenga solo fruta fresca a mano? Solo agrega 1 a 1-1/2 tazas de hielo (ajustarse al grosor que le guste) and you’re all set!

Propina: La cúrcuma manchará el plástico de amarillo. Use vidrio en lugar de plástico para evitar manchas no deseadas..