Pudín de chocolate con mantequilla de maní y aguacate
Publicado por Kimberly Weaver
enero 16, 2021
¿Quién diría que el pudín de chocolate podría ser bueno para ti??! This Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding is nutrient-dense and immune-boosting all at once. Here are some of the nutrition facts you can spout off to impress even your most health-conscious friends about this tasty dessert.
El chocolate aporta antioxidantes y magnesio.
Los plátanos aportan vitamina B6, potasio, fibra y dulzura natural.
Los aguacates son ricos en grasas saludables, folato, carotenoides y son extremadamente saludables para el corazón.
La mantequilla de maní agrega proteínas e incluso grasas más saludables.
1/2 taza edulcorante (miel de maple, agave, pasta de dátiles o miel, la cantidad puede variar según el edulcorante y el dulzor preferido)
1/4 taza leche de almendras
Fruta fresca para rematar (Opcional)
Instrucciones
Mezclar ingredientes (excepto fruta) en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté cremoso y suave. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue más leche sin lácteos para ayudar a mezclar.
Divida el pudín entre 6 vasos pequeños para servir.
Cubrir con film transparente. Asegúrese de presionar la envoltura de plástico sobre el pudín para evitar que se forme una piel..
Enfriar durante unas horas o durante la noche.. Las sobras se pueden guardar en la nevera durante unos días., aunque fresco es mejor.
Cubra con fruta y sirva..
Notas
Consejos
Agregue más cacao en polvo para un sabor a chocolate más rico.
Agregue más edulcorante de su elección para mejorar la dulzura.
Autor: Kimberly Weaver
Kimberly Weaver ha escrito para numerosas organizaciones de salud a lo largo de los años., cubriendo temas de salud natural, bienestar, consejos de estilo de vida, y más. Como madre de cuatro, le apasiona educar a las familias sobre soluciones naturales para la salud y crear hábitos y recetas saludables que a los niños también les encantarán!
