Fresco, salado, y oh tan deliciosos son los ingredientes de este delicioso, ensalada de pollo a la parrilla saludable. Más, sus ingredientes están repletos de increíbles beneficios para la salud y tres alimentos que figuran en el Limpiar quince lista. Aquí hay algunas razones por las que nos encanta este relleno., plato lleno de nutrientes:
El espárrago es un diurético natural y una gran fuente de nutrientes., incluyendo fibra, folato y vitaminas A, C y K.
Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que reduce el LDL (malo) niveles de colesterol y ayuda a reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Los guisantes son una gran fuente de vitaminas C y E, zinc, además, tienen otros antioxidantes que ayudan a fortalecer su sistema inmunológico.
Y la mezcla de espinacas y rúcula es una excelente base para incorporar algunas verduras de hojas verdes oscuras a su dieta..
Agrega un poco de tocino (porque todo es mejor con un poco de tocino), y este será un elemento de referencia para los menús de almuerzo y cena de este año. Más, ayudará a tachar muchos de esos antojos sabrosos que puede tener con su crujiente, bondad ligeramente salada… y se puede servir tanto frío como caliente!
Caliente la sartén a fuego alto durante 2-3 minutos.
Bajar el fuego y agregar 1 Cucharada de aceite de oliva, asegurándose de que toda la sartén esté cubierta.
Coloque la pechuga de pollo en la sartén y cocine 5-6 minutos en el primer lado sin moverse.
Voltee la pechuga de pollo con unas pinzas o un tenedor y cocine del otro lado para 5-6 minutos adicionales.
Retire el pollo de la sartén y deje reposar la pechuga de pollo durante al menos 5 minutos antes de cortar.
Asar los espárragos
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego alto..
Agregue los espárragos y espolvoree con pimienta de limón.
Saltear hasta que se doren (o más largo, dependiendo de como te gusten tus espárragos)
Para hacer la ensalada
Cortar el pollo en trozos pequeños..
Capa de mezcla de rúcula y espinacas, pollo, y espárragos.
Agregue los guisantes y las rodajas de aguacate a la parte superior de la ensalada..
Rocíe o mezcle con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Cubra con albahaca fresca, sal y pimienta.
Categoría:Cena
Cocina:americano
Nutrición
Tamaño de la porción:4
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Kimberly Weaver ha escrito para numerosas organizaciones de salud a lo largo de los años., cubriendo temas de salud natural, bienestar, consejos de estilo de vida, y más. Como madre de cuatro, le apasiona educar a las familias sobre soluciones naturales para la salud y crear hábitos y recetas saludables que a los niños también les encantarán!
